ふるさと亭

温泉があることで有名な喜多方の道の駅喜多の郷にある「ふるさと亭」
春になると桜の名所としても賑わう場所です。
人気の醤油ラーメンは、会津地鶏を丸ごと使用して出汁を取っていて、鶏の旨味がたっぷりのあっさりしつつもコクのある絶品スープ。柔らかく煮込んだチャーシューは葉山高原豚というブランド豚を使用。

そして名物がもう一つ。
テレビにも登場したことのある「喜多方ラーメンバーガー」
喜多方ラーメンらしく中太縮れ麺がバンズとなって、食べ応えのある大きなチャーシューが挟まれています。
バーガーの中にはラーメンのスープがジュレとして塗られていて、味はしっかり喜多方ラーメンというSNS映えするメニューです。
そのほかにもラーメンピザなど、バラエティに富んだメニューもありますのでぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。